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兰香子粉
【来源】山香”植物罗勒属罗勒籽的成熟果实
【别名】明列子、罗勒子、奇异子、珍珠果、达卡、南眉籽，光明籽、兰香
【性状】棕褐色粉末
【粒径】80-120目
【净重】25公斤/桶
【保质期】24个月
【供应商】
【储存方式】封密存放阴凉干燥通风处
【适用范围】常用于健康营养品、功能性食品、固体饮料、中老年食品、方便食品、休闲食品、冷饮、果酒等。
接触水约30倍的膨胀、增加饱足感
兰香子的食用方法】兰香子其大小如芝麻，黑色，无味，可溶于水、酒、饮料、果汁、牛奶、汤等多种液体物质。
1.应用凉开水或矿泉水来泡兰香子，充分进行搅拌约2－5分钟，让兰香子完全膨胀后，再加入果糖或蜂蜜或冰糖，以上任选一种皆可。，再将柠檬切片压汁加入即可。炎炎夏日投入冰块，就成了台湾可口美味的甜点，老少皆宜。
2.将水煮开后投入黑糖与姜片5-6片，熄火搅拌约1分钟，让黑糖及姜味溶解释放出来，带水温降至45度以下后，可取兰香子一平匙，早晚冲泡500cc的水饮用。
3.可依据个人口味喜好，发挥个人创意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，爱美女性可加在鲜奶中混合饮用。