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【外文名称】：Chenopodium quinoa willd
【产品别名】：南美藜、印第安麦、奎藜、奎奴亚藜、灰米、金谷子、奎藜籽、藜谷
【原料来源】：藜属藜麦的种子。
【化学成分】：赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维生素E、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%
【原料主产】：南美洲，亚洲的中国山西、青海及西北等地
【产品规格】：95% 8000-1000道尔顿
【产品性状】：类白色色精细粉末
【检测方法】：TLC
【产品目数】：通过80目筛
【产品效期】：24个月
【包装方式】：1kg/铝箔袋；5kg/纸箱；25kg/纸板桶（或根据客户要求包装）
【存储条件】：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。