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阿萨伊果粉 全水溶 天然果味固体饮品原料 阿萨伊果浓缩粉 速溶
【产品名称】巴西莓果粉(阿萨伊莓粉）
【英文名称】Brazilian Acai berry powder. Acai palm fruit powder
【拉 丁】Euterpe oleracea Mart.
【产品规格】食品级果粉
【性 状】红色精细粉末，食品级.
【来 源】巴西莓果实
【植物化学】巴西莓是一种紫色的棕榈莓果，营养丰富，富含棕榈酸，亚油酸，谷甾醇，花青素以及香草酸，多种黄酮类化合物。
【应用范围】化妆品，
【生产工艺】选料→打浆→过滤、澄清→迅速冷冻→真空干燥→粉碎→包装。
【具体过程】
选用进口成熟的阿萨伊果,将原果洗涤干净，分挑去劣，投入不锈钢罐内，打浆处理，经筛滤机进行过滤，然后真空浓缩，再进行FD干燥:真空下迅速冷冻除去水份。干燥后的浆粉进行粉碎，然后进行包装、密封。
【包 装】1公斤包或25公斤桶。
【保 存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【保质期】两年
