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刺梨(Rosa roxbunghii)为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、文先果。生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中，是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的野果，在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。刺梨为小灌木，4月至6月开粉红色、红色或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为2厘米至4厘米，8月至9月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为"刺梨"。
【产品名称】：刺梨冻干粉
【别 名】：山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、文先果
【外 观】：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
【目 数】：过80目
【颜 色】：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
【气 味】：无异味
【提取工艺】：刺梨冻干粉以新鲜刺梨为原料，采用冷冻干燥技术加工而成，保持了刺梨本身的原味。
【储存方式】：通风干燥，阴凉防蛀，避光保存
【包装规格】：1-5kg/铝箔袋、硬纸箱，25kg/纸板桶。可根据要求贴标签，如果无特别要求，
【保 质 期】：两年
