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【产品名称】：发酵黑蒜粉
【植物别名】：黑大蒜、发酵黑蒜
【提取部位】：发酵后的大蒜
【产品规格】：10：1
【产品性状】：棕黄色粉末 发酵黑蒜粉
【生产工艺】：主要由提取、层析、结晶等工序完成
【贮存条件】：置于阴凉干燥、避光，避高温处
【保 质 期】：两年
【产品包装】：内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（25公斤/桶）。 发酵黑蒜粉
【中文名】:黑蒜
【外文名】:black garlic
【别 称】:发酵黑蒜，黑蒜，黑大蒜
【主要原料】:大蒜，独头大蒜，多瓣大蒜 发酵黑蒜粉
