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鹿托盘是鹿采茸后，在雄鹿头上留下的平台状角盘，逐渐骨化，换角时，角炳和角盘分离断裂，脱落下来的角称为鹿托盘，也叫鹿茸盘，鹿花盘，鹿托。鹿托盘有退角砍角两种。退角多在春季自然脱落，以春末拾取新脱落的角为佳;锯角一般在冬季或早春将角连脑骨砍下，或自基部锯下，风干。
【主要成分】蛋白质（以干基计）/（g/100g）≥90
低聚肽（以干基计）/（g/100g）
总谷氨酸/（g/100g）≥25
≥75相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例（%）≥85
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
溶解度：≥98%
粒度：80-120目
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
大肠杆菌：无
【包装方式】：大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部简易标签统一模板粘贴。
【运输方式】：快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用。
【存储条件】：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
